Wenn das drumherum besser ist als das eigentliche Konzept…
Ambiente:
In einem schönen Altstadt-Kontorhaus gelegen, es gibt einige Tische an denen man draussen sitzen kann.
Innen ein schlichter Mix aus dunklem Holz und rotem Leder. Gefällt mir, ist aber auch ein Stil, den man durchaus auch in anderen Lokalen derzeit sehr oft antrifft.
Ein bisschen störend in der stylischen Umgebung wirkten Angebotsflyer aus dem Copyshop (oder selbstgedruckt?!) und ebensolche Tischaufsteller. Dabei ist die eigentliche Karte eigentlich ganz hübsch, mit etwas Bast zusammengebunden, einfach aber nett.
Essen:
Es gab zweimal den sogenannten Klassiker für uns. Da wir aber irgendwie noch nicht so richtig entschlossen waren, fehlte uns eigentlich eine vorgegebene Zusammenstellung wie
“Körri, der pure Klassiker, mit Pommes Frites und Chili-Sauce”
Wir mussten uns also entscheiden zwischen den verschiedenen Körri-Varianten, Pommes, Bratkartoffeln, Kartoffelsalat oder Beilagensalat, und dann auch noch zwischen 3 verschiedenen Saucen wählen.
Ich bin pro Auswahl, aber ich finde ein fertig zusammengestelltes Gericht mit der Option auf wahlweise Bratkartoffeln oder ähnliches irgendwie angenehmer. Wenn ich Hunger hab, will ich auf die Karte zeigen und sagen “das da! Hunger!”
Ich persönlich finde auch, dass zumindest eine kleine Salatbeilage Pflicht zu Fleisch ist, sofern es kein anderes Gemüse dazu gibt, gabs ja aber nicht, daher bestellten wir uns einen gemischen Salat zum Teilen.
Da der Laden bis auf ein weiteres Paar und ein paar Leute, die draussen saßen, vollständig leer war (Samstag Abend am Pfingstwochenende gegen 18 Uhr), ging logischerweise auch alles recht fix. Der Service war sehr freundlich und aufmerksam.
Es wäre fies, jetzt zu unken wie es wohl ist, wenn der Laden gerammelt voll wäre. Aber vielleicht waren wir ja auch einfach nur zu früh da ;)
Das Essen kam. Geschirr: Toll, genau mein Geschmack. Präsentation: 1a, schön angerichtet.
Womit wir zum eigentlichen Problem kommen – dem patentierten “Körri”, das ja nunmal – leider leider – das Konzept des Lokals, die Basis, die Wurzel ist.
Es schmeckt nicht schlecht, das ist es nicht. Aber alles, bis auf den kleinen Beilagenkrautsalat (1. wo kam der denn plötzlich her, 2. der war doch ausm Eimer, was nicht schlecht ist aber seltsam in Kombination mit dem Rest seines Teams) schmeckte besser als das Brätsteak.
Der Salat war, sorry, saulecker. Schön gemischt, Feldsalat, Radicchio, Rucola, Cherrytomaten, Gurke, Paprika, mit einem cremigen Joghurtdressing, obendrauf geröstete Pinienkerne und eine Balsamicocreme, total leckere Kombination.
Das kleine Tomaten-Käse-Baguette schien sogar einen Holzofen oder ähnliches mal von innen gesehen zu haben.
Die Pommes Frites waren solide und knusprig, und die Chilisoße war ein fruchtiger, tomatiger Traum, erfrischend und sauersüßleckertomatig. Mhjam.
Mir tut es leid um das “kleine” Körri, aber ich wenn ich nochmal wählen könnte, würde ich mir lieber ein reines Rinderhacksteak drunterlegen lassen, oder frischen Fisch, oder sogar Roastbeef, ein Steak, ein Hähnchensteak?
Hier wird einfach die Hauptdarstellerin zum Komparsen, und das ist schade, weil das Essen echt verdammt lecker und perfekt sein könnte, wenn nur der patentierte Brätling nicht wäre.
Falls wir nochmal hingehen, versuche ich einfach, das Körriding durch den auf der Karte ebenfalls vertrenen Zander oder ähnliches ersetzen zu lassen und zu hoffen, dass die Erfinder des ganzen Konzepts mir das nicht übel nehmen…
Und sonst:
Es gibt, wie gesagt, auch noch anderes auf der Karte, ein bisschen Fisch etc.
Einen Mittagstisch für 5,50 gibt’s auch.
Als Getränk hatten wir Alsterwasser, war okay, erfrischend, nur die Form des Glases war plemperfreudig ;D
Fazit: Lecker, wenn man den Hauptdarsteller und die Flyer ausblendet. Daher nur 4 Sternchen und nicht 5.
*Ambiente:*++++
*Aufmerksamkeit& Schnelligkeit des Service:*+++++
*Freundlichkeit des Service:*+++++
*Essen& Getränke:*++++

Mein Beitrag zu KÖRRI Speisekontor – Ich bin knitterfee – auf Qype
Hamburg – Essen & Trinken – Restaurants – Deutsch – Essen & Trinken – Restaurants - Kreative – Essen & Trinken – Fast Food & Imbiss – Currywurst